Softver za upravljanje vinarijom
Od berbe do boce — sirovine, tankovi, enologija, magacin i troškovi u jednoj aplikaciji. Escal zamenjuje sveske i Excel tabele potpunim pregledom vaše proizvodnje.
Ceo proizvodni ciklus
Od sirovine do gotovog proizvoda — sve zabeleženo
EU Regulativa 2021/2117
Digitalna etiketa i potpuna sledljivost
Radi na svim uređajima
Telefon, tablet i računar — i u podrumu
Automatska obaveštenja
Zalihe, vreme ležanja i rokovi — bez iznenađenja
Funkcije
Escal pokriva svaki korak proizvodnje vina, istim rečnikom koji koristite u podrumu.
Tankovi i poluproizvodi pod kontrolom u svakom trenutku.
Svaki tretman zabeležen — uz cenu i dokumentaciju.
Zalihe repromaterijala uvek tačne i ažurne.
Gotovi proizvodi spremni za tržište.
Više lokacija — jedan sistem.
Znate tačno koliko vas košta svaka boca.
Odštampajte QR kod za svaki tank i bocu — skenirajte telefonom i odmah otvorite istoriju, analize i stanje.
Vrednost magacina, litri u proizvodnji, aktivni tankovi i upozorenja o zalihama — na jednoj kontrolnoj tabli.
Kako radi
Escal prati prirodan tok vaše proizvodnje — svaki korak se nadovezuje na prethodni, bez dvostrukog unosa.
Zavedite grožđe i širu po sorti i količini — svaka berba počinje sa tačnim ulazom.
Punite, pretačite i mešajte. Escal vodi računa o svakom litru i svakoj promeni.
Pratite vina u nastajanju — enologiju, analize, ležanje i cenu po litru.
Flaširajte po normativu, dodelite lot i etiketu — magacin se puni automatski.
Svaka serija dobija lot broj i EU etiketu — istorija svake boce dostupna je za par sekundi.
Usklađenost i sledljivost
Escal automatski vodi evidenciju koju regulativa traži, dok vi radite ono što najbolje znate: pravite vino.
EU Regulativa 2021/2117
Za svako vino Escal generiše javnu stranicu sa svim podacima koje EU etiketa zahteva: sastojci, alergeni, nutritivne vrednosti, enološki tretmani, godište berbe i lot. Kupac skenira QR kod na boci — i sve je tu.
Trajna evidencija
Svaka promena na tanku — punjenje, pretakanje, mešanje, pražnjenje — trajno se beleži i ne može se obrisati. Kada inspekcija ili kupac zatraži istoriju, izveštaj je spreman za par sekundi.
Zašto Escal
Najveći konkurent softveru za vinarije nije drugi softver — već Excel. Evo šta se menja.
Pogledajte Escal u akciji
Escal radi tamo gde vi radite — na telefonu pored tanka, na tabletu u vinogradu i na računaru kada planirate flaširanje.
Escal — zvanični video (1 min)
Česta pitanja
Osnovno podešavanje — tankovi, artikli i početno stanje — obično se završi za nekoliko dana. Uz našu pomoć unosite postojeće zalihe i odmah nastavljate rad u aplikaciji, bez zastoja u proizvodnji.
Da. Escal je veb aplikacija koja se prilagođava svakom uređaju i može se instalirati kao aplikacija na telefon. U podrumu skenirate QR kod na tanku telefonom i odmah vidite stanje i istoriju.
Podaci vaše vinarije su strogo odvojeni od ostalih korisnika i čuvaju se u zaštićenoj bazi uz redovne rezervne kopije. Sve što unesete ostaje vaše — u svakom trenutku možete izvesti izveštaje u Excel ili PDF.
Da. Svaki član tima ima svoj nalog, a vi određujete ko šta sme da vidi i menja — po modulima (proizvodnja, magacin, troškovi) i po lokaciji podruma. Promene su vidljive svima u realnom vremenu.
Escal generiše digitalnu etiketu prema EU Regulativi 2021/2117 — sa sastojcima, alergenima i nutritivnim vrednostima. QR kod sa boce vodi na javnu stranicu etikete, bez dodatnih troškova izrade.
Escal je na srpskom jeziku, uz podržan engleski. I obaveštenja koja stižu na e-mail (zalihe, vreme ležanja) šalju se na jeziku koji izaberete.
Zakažite besplatnu demonstraciju i uverite se kako Escal radi na primeru vaše proizvodnje.